HORNO RATIONAL SELFCOOKING CENTER MOD 61

Diseñado para producir alimentos excepcionales en todo momento, el horno combinado Rational Self Cooking Center es ​​una solución de cocina completa impresionantemente compacta pero potente, útil en restaurantes, tiendas de conveniencia, comida para llevar y mucho más. Los nuevos elementos de calentamiento revolucionarios y la tecnología de generación de vapor del Rational establecen un nuevo estándar en la cocción a baja temperatura, lo que significa que incluso el pescado escalfado o los postres delicados se pueden preparar con poca intervención del usuario. Ofrece rendimiento, eficiencia e inteligencia que los modelos más grandes de SelfCooking Center, todo dentro de una pequeña huella de 550 mm x 655 mm. La funcionalidad de Carecontrol garantiza una limpieza automática inteligente, eliminando la incrustación de cal y asegurando la máxima fiabilidad operativa a largo plazo.